РАКИ И ЛОВЛЯ РАКОВ

В течение последнего столетия в Финляндии к ловле раков отношение в корне изменилось. В народе прежде считалось, что сами по себе раки ценности не представляют, к тому же губят рыбу и ее икру и портят рыболовные снасти. Раков ловили в ограниченном количестве — лишь для нужд привилегированных классов. Резко возросший спрос на раков в Центральной Европе изменил отношение населения к нему в Финляндии. Раки, которые в недавнем прошлом удивляли людей и досаждали им, стали экономически выгодным объектом ловли.

Получившую широкое развитие ловлю раков в Финляндии на рубеже веков подорвана опустошительная рачья чума. Тогда и в дальнейшем не были приняты меры по локализации и профилактике этого заболевания раков, что привело к сокращению их численности. Только в 1960-е гг. изменилось отношение к изучению болезней раков, в том числе рачьей чумы, и начались поиски средств борьбы с ней. В настоящее время открылись возможности дпя выращивания и воз рождения ловли раков в связи с разведением в водоемах Финляндии устойчивых против чумы пятнистых раков, привезенных из Северной Америки. За последнее десятилетие во многих странах, особенно в Швеции и Финляндии, проведены исследования раков как объектов промысла, их образа жизни, ухода за ними и т.д.

Читайте так же про фермерство и животноводство